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新品推薦:米酵菌酸免疫親和柱IAC110
發(fā)布時間:2024-06-18
?關(guān)于米酵菌酸?媒體爆出因食用酸湯子、濕米粉(河粉)、變質(zhì)木耳導(dǎo)致食物中毒事件,讓米酵菌酸再次進(jìn)入大眾的視野。米酵菌酸(Bongkrekicacid),CAS號:11076-19-0,是一種脂肪類物質(zhì)。多發(fā)生在夏、秋季節(jié)。潮濕、陰雨的天氣,再加上儲存不好,由椰毒假單胞菌酵米面亞種...
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2024
11-22
紅曲紅檢測方案-中檢維康生物
紅曲紅是目前世界上利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)的天然功能食用色素,是紅曲霉次級代謝產(chǎn)物的其中之一。紅曲紅是以大米、黃豆為主要原料,借鑒我國傳統(tǒng)的紅曲生產(chǎn)工藝,通過紅曲霉菌液體深層發(fā)酵和先進(jìn)的現(xiàn)代生物分離技術(shù)而獲得的粉狀無毒、安全可靠的天然食用色素。紅曲紅色素被廣泛地應(yīng)用于清酒、腐乳、魚肉、...
2024
9-14
紅曲粉中可能含有桔青霉素
紅曲粉,是一種天然紅色素,它在食品工業(yè)中應(yīng)用十分廣泛,南方做燒肉或豆腐乳多使用。紅曲是用糯米蒸制后接種紅曲菌種,發(fā)酵繁殖的,產(chǎn)品是發(fā)酵后的暗紅色糯米,經(jīng)粉碎后成為紅曲粉。紅曲粉易受潮,一旦受潮,就會逐漸霉變,紅曲霉畢竟是霉菌,它產(chǎn)生的代謝物遠(yuǎn)不止紅曲色素一種,極易產(chǎn)生桔青霉素。很...
2024
5-28
真菌毒素快速定量檢測-水劑提取法
“美國科樂福Clover品牌的水系一步提取六種真菌毒素,定量快速檢測包括黃曲霉毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮毒素、T2毒素、伏馬毒素”真菌毒素概要真菌毒素是由產(chǎn)毒真菌在適宜的環(huán)境條件下產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物。真菌毒素暴露的途徑一般是因?yàn)楸晃廴镜氖称泛惋暳媳蝗撕蛣游飻z取。真菌...
2024
5-27
FAPAS科學(xué)家Mark先生到訪中檢維康
5月24日,F(xiàn)APAS公司科學(xué)家Mark先生到訪中檢維康。中檢維康作為FAPAS中國區(qū)的代理,自2002年將FAPAS引入中國后,一直致力于國際能力驗(yàn)證的宣傳推廣。Mark先生此次中國行,北京便是他的首站。這次到訪,Mark先生給我們介紹了最近幾年FAPAS的一些新變動,包括新能...
2024
5-23
邀請函|2024中藥材及飲片質(zhì)量安全檢測技術(shù)培訓(xùn)交流會(甘肅站)
“2024中藥材及飲片質(zhì)量安全檢測技術(shù)培訓(xùn)交流會(甘肅站)”于2024年5月30日在千年藥鄉(xiāng)--甘肅省隴西縣舉辦,本次大會邀請中國食品藥品檢定研究院、甘肅省食品藥品檢驗(yàn)研究院、北京市藥品包裝材料檢驗(yàn)所、國家食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心等單位QUAN威專家出席并做報告。?會議內(nèi)容?國家藥品...
2024
4-7
邀請函|CBIFS2024第十六屆食品安全技術(shù)論壇
CBIFS第十六屆食品安全技術(shù)論壇將于2024年4月在青島舉辦。作為食品安全技術(shù)領(lǐng)域規(guī)模大盛會之一,CBIFS將集中展出食品安全分析、微生物和快速檢測最新產(chǎn)品與解決方案,這里有前沿的技術(shù),精彩的分享,期待與您相約青島。?會議內(nèi)容?本次論壇內(nèi)容包括食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、食品安全檢驗(yàn)檢測...
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